CASALECCHIO DI SORBO IGP – 0,75 l 2019 – Doporučujeme !!!
322,31 Kč (bez DPH)
1 ks cena 390Kč, bez DPH 322,31 Kč
Po selektivním ručním sběru staré révy probíhá fermentace v nerezových tancích po dobu cca 18 dní při max. 27°C. Jablečno-mléčná fermentace stejně jako další expanze probíhá ve franc.sudech. Sudy se držely asi 10 měsíců. Poté víno zraje.
Tmavě červené, zralé ostružiny a maliny, čokoláda a trochu lékořice, sametové a stále se spoustou hmoty.
Vinařství:Terre DI Campo Sasso – DEUNA – L Antesi
Země původu: Itálie
Oblast: Puglia
Odrůdy: 50% Primitivo, 50% Syrah
Obsah alkoholu: 13,5%
