AVELINO VEGAS ÁUREO 0,75 l 2016 – NOVINKA
637,19 Kč (bez DPH)
CENA: 890 Kč, bez DPH 735,53 Kč
Při odběru 2 ks cena 771 Kč, bez DPH 637,19 Kč
Vinařství: Avelino Vegas
Země původu: Španělsko
Oblast: Ribera del Duero
Odrůdy: 100% Tempranillo
Obsah alkoholu: 14%
Druh vína: Červené
Hrozny byly ručně sklizeny v optimální době zrání a po příchodu do sklepa byly nejprve zchlazeny. Poté bylo toto španělské červené víno namáčeno za studena po dobu 5 dnů a fermentováno v nerezových tancích za kontrolované teploty.
Poté jedna třetina Avelino Vegas Áureo 2016 zůstala v nádržích, jedna třetina byla přemístěna do francouzských dubových sudů a druhá třetina putovala do vejčitých betonových depozitů. Všechny tři porce prošly jablečno-mléčnou fermentací, po které toto červené víno Crianza zrálo 14 měsíců ve francouzských dubových sudech a betonových depozitech.
