BAILLY LAPIERRE

Bailly, malá vesnice v Burgundsku, je rodištěm AOC Crémant de Bourgogne.

Od roku 1972, v podzemním lomu, který poskytuje jedinečné přírodní podmínky,  vyrobili šumivá vína, která patří do světa okouzlení. Pocházejí z vynikajících ušlechtilých hroznů, ručně sklizených a vinifikovaných a trpělivě zralých. Vína, vyčnívající ze skalního podloží, ale jemně vyřezávaná, nesou jeden s jejich intenzivní, skutečně minerální čerstvostí …

.