CASALECCHIO DI SORBO IGP – 0,75 l 2019 – NOVINKA – Doporučujeme !!!
301,65 Kč (bez DPH)
CENA: 420 Kč, bez DPH 347,107 Kč
Při odběru 6 ks cena 365Kč, bez DPH 301,65 Kč
Po selektivním ručním sběru staré révy probíhá fermentace v nerezových tancích po dobu cca 18 dní při max. 27°C. Jablečno-mléčná fermentace stejně jako další expanze probíhá ve franc.sudech. Sudy se držely asi 10 měsíců. Poté víno zraje.
Tmavě červené, zralé ostružiny a maliny, čokoláda a trochu lékořice, sametové a stále se spoustou hmoty.
Vinařství:Terre DI Campo Sasso – DEUNA – L Antesi
Země původu: Itálie
Oblast: Puglia
Odrůdy: 50% Primitivo, 50% Syrah
Obsah alkoholu: 13,5%